時令日曆 24 Solarlife｜二十四節氣・時令食材與食養日曆

別只看外貌
冬瓜有沒有料，切開才知道～

切開的冬瓜，切面要有水分，瓜肉要雪白才新鮮。
黃褐色的種籽，代表已成熟，口感會比較好。
如果表皮有層白色粉末，代表瓜熟甜度較高，
也很適合濕熱的節氣，幫助清熱解暑。